Alice no País do Açúcar: Cake Pops e chupas de Chocolate

domingo, 13 de janeiro de 2013

Hoje as encomendas não foram os habituais bolos decorados...mas adorei!!! Um frasquinho com Mistura para scones (um miminho) e um doce vaso com cake pops e chupas de chocolate ( O vaso pode ser feito à vossa vontade)

Era uma vez uns Cupcakes...

A História dos Cupcakes
Os cupcakes nasceram no Reino Unido e sempre foram conhecidos como Fairy Cakes (bolo das fadas). Presentes em todas as ocasiões (café da manhã, chá da tarde, aniversários, festas) tradicionalmente eram de baunilha com cobertura de "Royal icing" )
Acredita-se que chegou aos USA em meados do século XIX, e foram chamados de cupcake. Isso deu-se porque todos os ingredientes da receita eram medidos por chávenas (cups). Este tipo de medição foi considerado revolucionário pela facilidade que dava à dona de casa.
O "The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America" explica que o nome cup tinha um duplo significado por causa da prática de assar em pequenos recipientes, inclusive em chávenas de chá.
Actualmente a moda dos cupcakes voltou com o filme "o sexo e a cidade".

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domingo, 13 de janeiro de 2013

Cake Pops e chupas de Chocolate

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