Estes são para a minha vizinha que chegou hoje da Suiça...ela é super simpática por isso, merece!!! E depois desta viagem de carro, estão a precisar de carregar energias!
sábado, 27 de março de 2010
A minha 1ª encomenda de Cupcakes...
quarta-feira, 24 de março de 2010
sábado, 20 de março de 2010
Dia do Pai
Bem ontem foi o dia do Pai e tinha de fazer um bolinho para o meu marido, fiz um dos bolos preferidos dele Bolo de Maçã com nozes e canela. Como não tinha muito tempo optei por não o cobrir fiz só o boneco ( a ideia foi do filho "Faz o Pai ao computador...ele esta sempre a trabalhar..."). Ele gostou muito...principalmente dos mimos que os filhos lhe deram...
segunda-feira, 15 de março de 2010
Informações sobre os Cupcakes
A História dos Cupcakes
Os cupcakes nasceram no Reino Unido e sempre foram conhecidos como Fairy Cakes (bolo das fadas). Presentes em todas as ocasiões (café da manhã, chá da tarde, aniversários, festas) tradicionalmente eram de baunilha com cobertura de "Royal icing" )
Acredita-se que chegou aos USA em meados do século XIX, e foram chamados de cupcake. Isso deu-se porque todos os ingredientes da receita eram medidos por chávenas (cups). Este tipo de medição foi considerado revolucionário pela facilidade que dava à dona de casa.
O "The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America" explica que o nome cup tinha um duplo significado por causa da prática de assar em pequenos recipientes, inclusive em chávenas de chá.
Actualmente a moda dos cupcakes voltou com o filme "o sexo e a cidade".
Depois desta História...espero que tenham gostado ;-)
os meus "singelos" cupcakes podem ter os seguintes sabores:
- Baunilha com iogurte
- Cenoura
- Chocolate
- Chocolate e Cenoura
Cobertura
- Pasta de açúcar
- Buttercream (com diversas cores e enfeites)
- Creme de chocolate
- Buttercream com chocolate
Os Cupcakes podem ser feitos de acordo com o tema da festa. A encomenda mínima será 12 cupcakes e o valor depende da decoração. Decoração simples 15 doces.
Pode-se também escolher o papel para os cupcakes.Espero que as informações sejam úteis!
domingo, 7 de março de 2010
Bolo Tractor
Este bolo é para os meus sogros, oferta dos netos. A minha sogra fez anos no dia 29 de Fevereiro e o meu sogro 1 de Março, como este ano não é bissexto comemoram os anos no mesmo dia. O sonho do meu sogro era ter um tractor, por isso aí está ele... a minha sogra gosta muito de flores e como ele é um pouco distraído acho que as vai estragar :-). Vamos hoje levar o bolo espero que eles gostem! A parte de baixo é bolo de iogurte com recheio de doce de ovos, o tractor é bolo de avelã com recheio de chocolate. Peso: 5,3 kg. Muitos Parabéns aos 2!
terça-feira, 2 de março de 2010
Bolo Hulk
Desta vez calhou o Hulk, a Marta quis fazer uma surpresa ao namorado e decidiu oferecer um bolo (o que eu acho muito bem :-) com a personagem de BD preferida dele...o Hulk. Aqui está ele verdinho...feiinho e musculado depois da transformação, claro que nos partiu o bolo com aquela força toda! Bolo de Chocolate com recheio de leite condensado. Peso: 2,5 kg. Espero que o namorado da Marta tenha gostado!
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