Alice no País do Açúcar: Bolo do Francisco

domingo, 22 de novembro de 2009

Bolo do Francisco - A Quinta

Bolo de chocolate com recheio de leite condensado.

A minha primeira galinha e os meus primeiros cavalos... :-)

Sem comentários:

Enviar um comentário

Era uma vez uns Cupcakes...

A História dos Cupcakes
Os cupcakes nasceram no Reino Unido e sempre foram conhecidos como Fairy Cakes (bolo das fadas). Presentes em todas as ocasiões (café da manhã, chá da tarde, aniversários, festas) tradicionalmente eram de baunilha com cobertura de "Royal icing" )
Acredita-se que chegou aos USA em meados do século XIX, e foram chamados de cupcake. Isso deu-se porque todos os ingredientes da receita eram medidos por chávenas (cups). Este tipo de medição foi considerado revolucionário pela facilidade que dava à dona de casa.
O "The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America" explica que o nome cup tinha um duplo significado por causa da prática de assar em pequenos recipientes, inclusive em chávenas de chá.
Actualmente a moda dos cupcakes voltou com o filme "o sexo e a cidade".

Páginas

domingo, 22 de novembro de 2009

Bolo do Francisco - A Quinta

Sem comentários:

Enviar um comentário

Organização de Eventos

Era uma vez uns Cupcakes...